Полента — это северно-итальянская каша из кукурузной муки грубого помола, которая имеет удивительно сливочную консистенцию с легким сладковатым маслянистым кукурузным вкусом. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка каменной поленты 4–4,5 стакана воды 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима 1/2 чайной ложки морской соли , больше по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В блендере измельчите сухую поленту, чтобы гранулы стали менее крупными. Это придает поленте кремообразную консистенцию и помогает ей быстрее готовиться. Достаньте...
