Кремовые мини-чизкейки

Кремовые мини-чизкейки

Вкусные и полезные рецепты всегда должны быть под рукой, чтобы побаловать себя и своих друзей. А чизкейки могут быть разные, даже в мини формате они могут быть потрясающими!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. 15 шоколадных сэндвич-печений с ванильным кремом
  2. 1 ст. сливочного масла топленого
  3.  2 уп. сливочного сыра ФИЛАДЕЛЬФИЯ
  4.  1/2 стакана сахара
  5.  1/2 ч. л ванили
  6.  2 яйца
  7.  1 уп. белого шоколада
  8.  3/4 стакана размороженного взбитого топпинга
Cookies

приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 160°С.
  2. Измельчите 10 печений в мелкую крошку; смешайте со сливочным маслом. Равномерно надавите на дно 12 форм для маффинов с бумажной подкладкой. Выпекайте 8 мин. Тем временем измельчите 4 оставшихся печенья; зарезервируйте для дальнейшего использования.
  3. Взбейте сливочный сыр, сахар и ваниль в большой миске миксером до однородной массы. Добавьте яйца по одному, перемешивая на низкой скорости, пока не получится однородная масса. Добавьте подготовленное измельченное печенье. Выложите ложкой равномерно.
  4. Выпекайте 20-25 мин. или до тех пор, пока чизкейки не будут почти готовы. Полностью дайте остыть.
  5. Застелите противень пергаментом. Разогрейте белый шоколад в микроволновой печи в миске в течение 1 мин., перемешивая каждые 10 секунд, пока шоколад полностью не растает. Выложите шоколад тонким слоем на подготовленный противень.
  6. Нарежьте оставшееся печенье. Посыпьте растопленным шоколадом вместе с кусочками шоколада, покрытыми конфетами. Охладите до твердого состояния.
0

Автор публикации

не в сети 3 месяца

GABRIELLE

0
Обожаю готовить вкусняшки и красиво все сервировать в разных стилях
Комментарии: 0Публикации: 266Регистрация: 04-01-2021

Оставьте ответ

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля