Легкие завтраки на каждый день

Легкие завтраки на каждый день

Легкие завтраки и перекусы иногда позволяют решить проблему с голодом на несколько часов. Порой это позволяет забыть о еде на весь, чтобы заняться важными делами по дому или на работе.

Предлагаем несколько простых рецептов, которые сможет приготовить каждый.

Овсяная каша с тыквой и яичным белком

Protein pumpkin

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана несладкого миндального молока
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 спелого банана, нарезанного ломтиками
  • 1/4 стакана тыквенного пюре (консервированного или свежего)
  • 2-3 яичных белка
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога
  • щепотка морской соли
  • корица
  • миндальное масло, мюсли и орехи пекан для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В кастрюле на сильном огне смешайте миндальное молоко, воду, ломтики банана, тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, соль и корицу. Довести до кипения.
  2. После закипания добавьте овсянку. Убавьте огонь и варите, пока большая часть жидкости не впитается (около 5-6 минут).
  3. Добавьте в овсяные хлопья ваниль и яичные белки, постоянно помешивайте. Это предотвратит свертывание яичных белков и превратит их в густую пушистую консистенцию. Это должно занять 1-2 минуты.
  4. Когда вся жидкость впитается и овсянка будет готова, переложите ее в миску и добавьте свою любимую начинку. Это может быть миндальное масло, мюсли и орехи пекан. Наслаждайтесь!

ВИТАМИННЫЙ МИКС

Breakfast

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 — 3 чайные ложки оливкового масла
  • 2 — 3 яйца
  • 1/4 стакана нарезанного лука
  • 2 — 3 стакана молодой зелени (шпинат, капуста или ваша любимая зелень)
  • 1/2 стакана жареной цветной капусты или жареного сладкого картофеля
  • 1/3 нарезанного авокадо
  • свежий укроп
  • морская соль и перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Нагрейте 2 чайные ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Когда оно станет горячим, добавьте лук и обжарьте около 5 минут. Добавьте зелень и цветную капусту, перемешайте. Посыпьте морской солью. Готовьте, часто помешивая, 2 минуты или до тех пор, пока зелень не ужарится.
  2. Переложите овощи в салатник и разбейте два яйца на той же сковороде, при необходимости добавив немного масла. Сварить яйца до желаемой консистенции, посыпать солью и перцем и выложить поверх обжаренной зелени. Сверху выложите микрозелень, свежий укроп и нарезанный авокадо. По желанию подавайте с большим количеством соли, перца и острым соусом, если любите.

КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ

Strawberry smoothie

Порции: 2 порции 

Калорийность: 366 ккал

Ингредиенты:

  • 1 стакан кокосового или миндального молока
  • 2 стакана замороженной клубники
  • 1 замороженный банан
  • 2 столовые ложки семян чиа
  • 1/4 стакана нарезанной клубники
  • 1/2 нарезанного банана
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 3 столовые ложки семян конопли

инструкции:

  • Добавьте замороженные ягоды, банан и семена чиа в блендер. Взбивайте на высокой скорости до однородной массы.
  • Сверху посыпьте ягодами, бананами, семенами чиа и конопляными семенами. Не стесняйтесь добавлять другие начинки, такие как ореховое масло, мюсли и т. д.
0

Автор публикации

не в сети 3 месяца

GABRIELLE

0
Обожаю готовить вкусняшки и красиво все сервировать в разных стилях
Комментарии: 0Публикации: 266Регистрация: 04-01-2021

Оставьте ответ

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Генерация пароля